IL.OS PESOS Y MEDIDAS ESCRITA íro» EX PRESIDENTE DEL DEPARTAMENTO TOPOfiSAFICd V LNTKSIOSMENTR PHEFECTO DE CIENCIAS EXACTAS UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES 1S35. «BEÜOS AIRES: IMPRENTA DE BALLET Y C*., ¿afl» d* CangaOa Na. 76.XVIVA LA FEDERACION ! 'leva -una memoria relativa al arreglo de nuestro contraste en la determinación exacta de lo* peso» y medidas ' Al-SrV "Oficial Mayor encargado del Ministerio de Go- bierno. El que firma tiene la honra dq elevar al Sr. Oficial " Mayor á quien se dirije. la adjunta Memoria que le ha sido encargada por S. E. para la determina- ción y formación de los patrones que deben servir de regla en lo sucesivo al cotejo de los pesos y medidas de esta Provincia. Una--obra tan importante y de tanta utilidad para nuestro comercio, no ha sido mirada con indife- rencia por S. E. el Ilustre Restaurador de las Leyes, y el que subscribe verá colmado su deseo, si el empeño que ha tomado en su exactitud cor- respondiese á las altas miras del Exmo. Sr. Go- bernador, y al interés público. Don FcLir* ) Sei?ixl.osa. S Buenos Aires, Noviembre 19 de 1835. Año 28 de la Libertad, 20 de la Independencia y 0 de la Confederación Argentina. ■ ■ (4) Quiera el Sr. Oficial Mayor manifestarlo á S. E. y ad- mitir las consideraciones del que subscribe. Píos guarde al Sr. Oficial Mayor muchos años. Buenos Aires, Diciembre X8 de 183ñ.-- Redáctese el decreto acordado; y contéstese al ciuda- dano D. Felipe Senillosa, dándosele las debidas gracias por el servicio importante que ha rendido al país. Rúbrica de S. E, j^aRRiaqs. «OBK» LOS PESOS V HEDIDAS »K «I/EX©» AIRES TROOlTCCIOUí. La necesidad de uniformar los pesos y medidas que sirven de inteligencia común al comercio para la determinación de la cantidad, en las especies que se truecan óenagenan Í)or cualquier convenio, ha fijado en todos los tiempos a atención de los Gobiernos, y ha empeñado á los Pro- fesores de las Ciencias en segundar, con sus observa- ciones y descubrimientos, este útil empeño de la Auto- ridad. Nada es ciertamente tan propio de su celo como el allanar las dificultades y qiiitar el embarazo que opo- nen al tráfico común esta inmensa diversidad en los pe- sos, medidas, y aún en las monedas de que se hace uso en las distintas Naciones, y dentro de los términos de una Nación misma. ¡ Qué de dudas é incertidumbres no ofrece esta divergencia en la expresión de todas las mer- caderías y sus valores ! Rara vez deja de ser perjudi- cada alguna de las partes contratantes, y muchns veces la ignorancia y la mala fé cooperan juntas en la multi- plicación de estos errores. Felizmente el nuevo sistema decimal del metro y el grama, inventado por los franceses, presenta un medio de inteli- gencia común para los Sábios de todas las Naciones j( o ) mas, para ei vulgo, á quien no le os fácil comprender osta nueva nomenclatura, es preciso trabajar en determinar y fijar las medidas conocidas, estableciendo patrones permanentes, y haciendo que se averigüen y publiquen de un modo oficial, sus relaciones con otras unidades de peso y medida de las naciones con quienes tenemos un comercio nías activo. Convencida la Autoridad de Buenos Aires de estos principios, y dejando á los esfuerzos y sábia dirección de su ilustre Gobernador, el cuidado de conseguir de las demás Pro- vincias que componen el Estado Confederado, la adop- ción de unas mismas unidades de pesos, y medidas, sean las de Buenos Aires, ó las de Castilla; nos ocuparemos por ahora tan solamente de las que hoy rigen en esta capital, y de la formación de los Patrones que se han construido para evitar su adulteración, y conseguir su permanencia. El presente trabajo, sin embargo de hallarse reducido á un corto número de páginas, es el resultado de sórias y dete- nidas meditaciones, de varias experiencias, y de repeti- dos cálculos originados por la mutua comparación de los datos que suministraban las obras que se tenian á la vista. El Escritorista ó dependiente de escritorio, com- puesto por Krusé é impreso en Hamburgo el año de 78, es una obra generalmente consultada por los Alemanes, y establece sus referencias á medidas de Hamburg) ó bien expresa los datos en pulgadas y líneas francesas. Torres sobre el Comercio de España y Estados Unidos impreso en Filadelfia el año 16 de este siglo, hace sus comparaciones con la pulgada y yarda inglesa, y éstas con el metro. El JSlanuaí de Comercio por I). Vicente Martínez Gómez, la segunda edición impresa en Madrid también el año 16, no dá valores relativos sino á otros de la misma Península y á la vara de Burgos. Los valores de varias medidas y pesos expresados en fracciones del ( 7 ) metro y el kilograma de Mr. liaros y publicados por La Croix, han sido también atendidos, asi como lo ha sido el Cambista Universal, publicado en Londres el año 31.- Todas estas obras se han examinado y comparado mutuamen- te. Sin embargo errores de mas ó menos consideración que han aparecido en algunos datos, han aumentado ne- cesariamente nuestro embarazo. Era preciso buscar por mil caminos diversos un mismo valor, hasta que la uni- formidad de todos los resultados, nos convenciese de los principios de que se partia. Para poderse formar una idea de lo penoso que nos habrá sido esta tarea, no teniendo á nuestra vista los pesos y medidas originales, baste saber que la célebre obra del Cambista Universal., escrita para el Banco de Inglaterra, á cuyo autor se fa- cilitaron todos los pesos y medidas de las diferentes Na- ciones, por una circular que el Lord Castelreagh, Mi- nistro del Exterior, expidió á todos los Cónsules de la Gran Bretaña residentes en paises extrangeros; á pesar de todos estos medios que tenia el autor de esta obra, lo hemos encontrado equivocado en muchos datos. La vara de Burgos ó de Castilla dice tener 847 milímetros, y soló tiene 836,6; la cana de Cataluña supone ser de 535 milímetros y es mucho mayor que la vara de Castilla, y asi de otros. Véase pues como hubiese salido nuestro trabajo si nos hubiéramos dejado conducir de la autori- dao ó común aceplación de un autor. lia ello vara de Hamburgo y de otras ciudades de Alemania, también resultan algo diferentes por los datos del Cambista Uni- versal, de los valores que les asigna Krusé. Mas hemos debido dar la preferencia á este último, tanto en las me- didas lineales como en las de capacidad y peso de las ciudades de Hamburgo, Berlín, Brabante, y Bremen, por ser este autor Alemán, y la obra escrita en Ham- burgo, y de uso general en aquellos Estados. Nuestro objeto ha sido presentar un trabajo digno de la aten- ción pública, y del crédito del Gobierno. Hemos pre-( 8 ) ferido, por ahora, suprimir la relación nuestra con al- gunas otras medidas, que no valemos de proporciones dudosas. Asi las que presentamos son, en lo posible, exactas y bien deter mi nadas, sobre todo con respecto al metro, y á las medidas de España, Francia é Ingla- terra. El Sr. D. Miguel R-. Rodríguez que profesa por gusto las ciencias, y que vino provisto de Francia con varios instrumentos de física, y un laboratorio químico, nos ha facilitado unas balanzas de excelente construcción y un KHograma obtenido del contraste de Paris. El Sr. Mossoti, profesor de física y astronomía, y el Sr. Be- noit, ingeniero en el Departamento Topográfico, también han contribuido, en los medios de comparación y en la traza, como se dirá mas adelante. Sería por ahora minucioso entrar en mas detalles. Nuestro objeto estará conseguido si el presente trabajo tiene una acogida cual corresponde á su utilidad. ¡Ojalá que por este medio se consiga establecer en las Provincias que componen el Estado Confederado Argentino, una unifor- midad en et tos medios para el comercio, y una franqui- cia recíproca, que conduzca á su engrandecimiento! Cualquiera paso á este respecto, que sería quizás dificul- toso cuando la población aumente, puede ser fácil ahora, y así preparar un bien de consideración para el porvenir1. Después de estas consideraciones preliminares solo nos resta entrar á ocuparnos de las medidas que componen nuestro contraste. ME *,©8 PB LOS FES'OS'T MEDIDAS FBí GENERAL. LéCB. que tenia la Policía de Buenos Aires, que se hallan en poder del autor de esta memoria para su exámen, apenas Í)ueden considerarse como un medio grosero de apreciar a distancia y la capacidad. Consisten simplemente en un patrón de la vara, toscamente trabajada de madera de cedro; un medio, cuarto y octavo de /rasco, que no corresponden á sus denominaciones, y que son unos jarros de lata mal construidos; por último, existen dos patrones del fondo, y cara lateral de la cuartilla, ó cuarta parte de una fanega de bronce, imperfectamente deter- minados. Para la determinación del peso no existia otro patrón que una libra castellana con sus subdivisiones correspondientes, comprada en Jos almacenes estrange- ros ó de ferretería. De estos datos, que son los mas( io ) -auténticos que se han podido hallar, s • han deducido fos cálculos siguientes. JMedida lineal 6 la vara. El patrón de la vara consiste en-un marco de cedro, como se ha dicho antes, en el - cual esta medida entra ajustada, hallándose determinadas sus estremidades por dos plan- chuelas de cohre,- teniendo ademas señaladas, en ambos costados ó partes laterales del patrón, las subdivisiones de la vara. Este instrumento, cuya imperfección es no- table, está por otra pacte espuesto á romperse con faci- lidad y á sufrir las alteraciones que originan el tiempo y estado do la atmósfera. Al principio creímos que la medida lineal primitiva pudiese haber sido la vara de Burgos, adoptada como -medida Nacional en la Penín- sula, por ser la que aún se conserva con mucha aproxi- mación, en varios de los nuevos Estados Americanos, y aún, dentro de los límites del antiguo vireinato de Bue- nos Aires*. Pero, el patrón que hemos encontrado, y que hoy sirve de base á las operaciones del Departamento Topográfico, dá por resultado una vara que es un tres y medio por ciento mayor que la de Castilla. Comparada nuestra vara con un metro de acero que fué en- cargado á Mr. Lenoir, distinguido fabricante de Paris, por el autor de esta Memoria, cuando se hallaba de Pre- sidente del citado Departamento Topográfico, se ha en- contrado que la varo, de Buenos Aires es igual á ocho- cientos sesenta y seis milimetros, sin embargo de que el Registro Estadístico del año 22 dice ochocientos sesenta y siete. Esta comparación ha sido cuidadosamente veri- ficada por medio de un. aparato que hizo construir el Sr. Mossoti ántes de su salida, el cual sostiene un anteojo guarnecido de un micrómetro conservándolo á una con- veniente distancia, y bajo una proyección perpendicular. La • (ID Él termómetro señalaba al tiempo dé la observación á5.° 38' de Farenheit. vara de Buenos Aires tiene 3 pies. 36 pulgadas ó 144 líneas, ó bien se divide en cuatro cuartas, ú ocho octava. Su comparación con otras medidas lineales es la si- guiente:— MEDIDAS varas......100 Buenos dichas.....100 Burgos . . . anas.......100 Paris..... „.......100 León..... toesas.....100 Francesas. yardas .... 100¡Inglesas . . varas largaslOOjDe Lisboa, id. cortas. . .100¡Idem.. . . i . PA1SKS. Aires-. • (CUAL EN MKTKOS, "86.6 ~~ 83.6 118.8 117.4 194.9 91.4 109.6 • 67.71 -Por consiguiente- 6 \ bien } ó < bien \ K6 J bien i 13 metros igual 15 varas de Buenos Aires próximamente 100 varas de Buenos Aires igual 103.5 de Burgos, ó bien la vara de Buenos Aires es 3^p § mayor q' ía de Burgos. 100 varas de esta igual 72.9 anas de Paris. 100 „ „ „ 73.7 León. „ la ana de. Paris es37TVP 8 «nayor que la vara do Bs. As. la „ „ León „ 35 4 „ „ „ *"„ lOO varas de esta igual 44.4 Toesas Francesas. lOO „ ,, „ „ 94.7 Yardas Inglesas, la yarda es 5¿ p § mayor que la vara de Buenos Aires. 34 pulgadas inglesas hacen 36 ó la vara de esta, proxim. 100 varas largas de Lisboa de 5 palmos igual 126.7 de Buenos Aires. 100 „ cortas .. de 3 craveiros igual 78.18 la vara larga de Lieboa un 26§p § mayor q' la de Bs. As. y la corta de „ „ 22 p g menor que la de aquí.( xa ) La vara o El'e d j Hamburgo consta de 2 pies de dicho Him- burgo y tanto esta medida coma las otras elíes de distin- tas dudados d<; Alemania tienen según Krusé los valores rAue denota la s.'guicntc (ab a :—* MEDIWS | PAISES. I 1 I 1 ene. Hamburgo. Brabante. . Berlín .... Bremen... ÍH l.JS. FRANCESAS 254. 306.5 295.6 256. EN METROS. ......0,5730 ......0,6914 ......0,6668 ......0,5773 De ahí resultan cs*os cálculos— 100 varas de Buenos As. hacen ó bien 100 elíes de Hamburgo „ 100 varas de Buenos Aires ó tien 100 ellos do Brabante „ 100 varas de Baenos Aires „ ó" bien 100 ellos de Berlín 10O varas de Buenos Aires ó bien 100 ellos de Bremen n 151 ellos de Hamburgo. 66.1 varas de Bs. As. 125.2 elles de Brabante 79.8 varas de Bs. As. 129 8 elles de Berlín, 77 varas de Bs. As. Í50 de Brernen, GG.6 varas* de Bs. As- Sin embargo en la práctica suelen encontrarse algunas pe- queñas diferencias de un uno hasta un dos por ciento, que proceden de elasticidad de los géneros ó del distinto modo de medirlos. •YWfío patrón de la vara, Este ha sido construido de bronce de 3 >- líneas de espesor y 10,73 de ancho, habiéndose señalado las subdivisiones por el Sr. Benoit con mucha atención y esmero. Esta ( i*> Vará ém halla puardada en una cajita de caoba, y tiene grabada la siguiente inscripción:— CONTRASTE I>JB 1835. «XM» GOBEBNAD03 Y CAMÍTAS OBItttt VÉ Si BXMO. GSÍTOR D* JT7A1T ACANTO* DS RÓSAQ. JWeúidas dé distancia. Las distancias se estiman por cuadras ó leguas* síéñcJo tina cuadra la longitud de 150 varas, y una legua una dis- tancia de ¿0 cuadras ó C000 varas. JWedidas Superficiales 6 JlgrariáS. Las tierras de pastoreo, se mideri por leguas cuadradas 6 po\ suertes de estancia, que según el sentido vulgar os cada una un rectángulo de 3000 varas por un lado que llaman fr. nle y 9000 por otro que llaman fondo. Las tierras de labranza ó quintas, se especifican por suertes de chacras ó por cuadras cuadradas, siendo la estensio» de una cuadra, la de un cuadrado cuyo lado es de 140 varas en la Ciudad y 100 en la Campaña. Algunas suer- tes de chacra son de 500 varas de frente y otras tanta»( 14 ) de fondo (como sucede en los Quilines). Las que tienen su frente sobre la costa del Rio de la Plata, suelen cons- tar de mil á dos mil varas de frente y seis mil de fondo. Los solares se determinan por cuadras, por cuartos de tierra, que en esta Ciudad son de 17-^ varas de frente y 70 de fondo, ó por tantas varas de frente y tantas de fondo, aun cuando el paralelogramo nosea rectangular como sucede en algunos casos. Sería mas conveniente indicar la medición de los terrenos de estancia por leguas cuadradas y las fracciones en partes decimales de una legua cuadrada; los de chacra ó quinta por cuadras cuadradas de á lOO varas de lado, y Jos solares por varas cuadradas, expresando en todos los casos la figura geométrica del terreno al cual el arca se refiere. JWedidas de Capacidad para los líquidos. El frasco es la medida que sirve para los vinos, aguardientes, y aceites, y aun para el agua que se compra,' pues está mandado que una caneca, ó la medida sea de 8 frascos. Con bastante frecuencia los vinos, los aceites y otros lí- quidos, se determinan por el peso, cuya averiguación es mas fácil. Se usa también del galón ingles, estimando la pipa común catalana en 192 frascos ó 120 galones, cuya proporción dá cinco galones igual ocho frascos. Mas los patrones que tenemos á nuestro examen, son como se ha dicho ántes, un medio, un cuarto, y un octavo de frasco, construidos de hoja de lata, y de forma cilindrica circular, aunque muy imperfecta. El medio frasco tiene escrito en letras grabadas Contraste de 1833. Sus di- mensiones del mejor modo que se han podido apreciar son las siguientes. Diámetro de la base, metros O, J 1829.(4 pülg. 11 lín.deaquí.) Altura.......... „ 0,10827.(4 „ 6 id. ( 13 ) Las que se encontraron del medio frasco que existia en el año- de 822 según están descritas en el número 5 del Re- gistro Estadístico, son i Diámetro..........metros 0,1256. Altura................ 0,0936, De donde resulta— • El frasco de 1822, 6 2 medios, igual 2,3192 litros. El „ 1833, ó id. id. „ 2,3794 „ Por consiguiente el frasco de ahora es mayor que el que ha- bía entonces, y asi estaríamos espuestos á continuas al- teraciones, mientras no se fije una base que proporcione una medida constante. Conteniendo La pipa seis barriles de medida, y cada uno de estos treinta y dos frascos, se tiene:— 1 pipa-192 frascos. 1 frasco— T£7 de la pipa. Mas como. la pipa común procedente de los puertos de Bar- celona ó Tarragona, que dá 120 galones ingleses, mide 192 frascos, se deduce que aunque la pipa castellana, según la metrología de Pancton contenga 447 litros (me- dida del nuevo sistema decimal) la pipa en que caben 6 barriles de medida ó 192 frascos es igual á 456 litros. Luego— 1 pipa ó 6 barriles de medida igual 456 litros. 1 barril ó 32 frascos „ „ 76 „ 1 frasco, ó 2 medios, 4 cuartos, ú ocho octavos...............2,375 ,, Esta misma pipa común considerada como el contenido de 120 galones, medida inglesa, dá una capacidad igual á 454,2(litros) por ser un galo" igual á 3,785 litros, (según ol Cambista (Jmpfrsafy los {lomas autores) No alcanzando pues la diferencia á medio galón en toda la pipa, no habrá error en considerar como se hace en la práctica. 5 galones igual 8 frasco*!?. Y constando la pipa catalana de 4 cargas. Y 1 carga=J6 cortagnes=l23.756 litros. 1 dicho = 7,734 ., Y 1 pipa de 60 dichos..... JU5¿ frascos. Determinado asi el fraacio, solo nos resta esponer una ob- servación que nos haco suponer que la vara y el frasco primitivos de Buenos Aires han sido los de Qvicdo, por- que encontramos que:—» 1 vara de Buenos Aires mayor 3 "4- p S que Ta de Castilla. 1 frasco de esta mayor.......17,9 p g que la de id. (y según Martínez Gómez) 1 vara de Oviedo mayor 3TV p § que la de Castilla. 1 azumbre de dicho „ 16 -§• „ que son razones iguales con corta diferencia. Pero ántes de pasar á las proporciones del frasco con otras medidas, pondremos de manifiesto una contradicción del Cambista Ifyicersal, que patentiza su error en el valor que asigna á la vara de Castilla ó do Burgos. Hablando do esta dice: 1 vara de Burgoscac.847 milímetros En el artículo Galicia, habla de Asturias, y dice— 1 vara fie (Msiedo mayor 3 TV p § que la de Hurgas. 1 ídem de id. gual 863 milímetros ó 3á,2 pulgadas in«rlesas. Luego por este cálculo la vara de Burgos debe tener 834 mi- límetros, como los tiene efectivamente ; y no 847 mili- metros como lo establece por regla genera!. ( M ) listo sentado, pasaremos á las siguientes razones que tienen varias medidas extranjeras con el frasco iWEDJI>AS. Frascos...... lOO Azumbres.. . . lOO Cortagnes.. . . lOO Galones......lOO Cuartos......lOO Veltas.......lOO PAISES. Buenos A y res. Castilla...... Cataluña Inglaterra..... Ilamburgo [*]. Burdeos...... IGIfAI. EN LITROS. .237,5 .200,9 .773,4 .378,5 .722,7 .718,5 Es de advertir que así como nuestro frasco, se divide en cua- tro cuartas, el azumbre de España se divide en cuatro cuartillos, y un moyo de Castilla, que es igual 16 cán- taras ó arrobas tiene ciento veinte y ocho azumbres á razón de ocho azumbres por arroba, siendo por consi- guiente— 1 arroba=16 litros. De ahí se deduce que— 1 pipa de 192 frascos contiene 228 azumbres de Castilla ó 28 \ arrobas, ó bien 1 moyo de Castilla igual 107,78 frascos. 1 pipa de 192 frascos contiene 59 cortagnes catalanes, ó bien 1 „ 64 cortagnes 208,3 frascos. 1 „ 192 frascos contiene 120,6 galones, ó bien 5 galones igual 8 frascos. 21 cuartas de Ilamburgo hacen próximamente 40 galo- nes ó 64 frascos. 1 pipa de 192 frascos contiene 63,4 veltas.' ó bien 1 barrica de 32 veltas 96,8 frascos, es decir 1 velta próximamente 3 frascos. [*] 1 cuarto de Hamburgo es de 365 pulgadas cúbicas francesas, según Krusé. 3( 18 ) Construcción del frasco, medio, cuarto^ y octave de dicho. Peterminada la capacidad del frasco en 2,375 litros ó 170f pulgadas cúbicas de nuestra vara, si se quiere averiguar las dimensiones de un cilindro que dé esta capacidad, se obtendrá con la siguiente expresión en la cual X es el diámetro de la base, Y la altura del cilindro, y A la ra- gon del diámetro á la circunferencia. 170,f=i a x » y y Bostituyendo en lugar de-o, f f j. Be tendrá 170,f (ó bien 170,627)=(0,78,5) * ■ y¡ 6 bien...j,=^ x =^2^,35- * 8 y Para el medio frasco será— _ 106,675 =i/108,675" y ~ a *- y para el cuarto de frasco será— Y para el octavo será— _ 27,16875 _-v/27,16875 *~ "i- Hemos calculado, para comodidad de los fabricantes de me- didas, la tabla siguiente, en que se determinan las alturas y diámetros respectivos de cada una, según la forma mas ó menos ancha que se le quiera dar. También hemos calculado la circunferencia de la base para que sea mas íacil construir el cilindro teniendo este dato conocido para el desenvolvimiento de su superficie. ( 19 ) MEDIDAS. DIAMETROS. j ALTURAS. CIRCUNFERENCIA DE X. y LA BASE* Frascos. Medio frasco. Cuarto de di cho. Octavo de di- cho. Nuevos patrones del frasco y el galón. Se han construido dos modelos de bronce del espesor de urtft línea, habiendo dado sus superficies desenvueltas en un plano, los cuales han sido cuidadosamente construidos por los Sres. Richaud y Dimet, artistas de esta capital. Uno de los patrones, el del ft asco, con las dimensiones de 4 pulgadas 11 líneas de diámetro y 9 pulgadas de alto, el segundo de medio galón de medir vino, medida inglesa, muy usada en nuestro comercio, tiene 5 pulgadas 4 líneas de diámetro y 6 pulgadas 1 línea de altura. Ambos patrones están marcados con una línea muy fina en la parte interior á la altura de la medida. Al medio galón se le ha dado igualmente una figura cilindrica, y no cónica como se acostumbra, porque esta última forma oculta la parte interior y dá mucha dificultad para limpiarla. En los almacenes de bebidas suelen tener una tina de ocho frascos marcada con Un clavo: este método produce un error según se mide el líquido á la parte superior ó inferior del clavo.( 20 ) Medidas de capacidad para los ./iridos. JVos servimos de ]a fanega, que se divido en dos medias fane- gas, ó cuatro cuartillas, cada una de las cuales es un prisma, cuyo costado ó parte lateral do la cuartilla que es un trapecio, forma la base del prisma, y el ancho de la cuartilla es la altura de dicho prisma. De modo que en lenguage vulgar, la cuartilla es un cajón de mayor longitud que anchura y que tiene la boca mas extendida que el fondo, para poder derramar su contenido con mas facilidad. Las dimensiones que tiene según se hallan descriptas en el Registro Estadístico del año 22 son: DIMENSIONES EN PULGADAS V DECIMALES. | PULGADAS Y LINEAS. , 5 longitud de la base.. 19,9584... larS°1 Id. de la boca.23,4576 ancho......................13,8888.... altura...................... 8.1972... ...... 19,U¿ ......23,05^ >••••• 13^10-^" ...... 8, 9* La capacidad de esta cuartilla está representada por 246G pulgadas cúbicas de nuestra vara; pero si damos á la cuartilla dimensiones justas y precisas como son las si- guientes, obtendríamos la misma capacidad, sin diferen- cia de dos pulgadas cúbicas ó de uno por mil, á saber: L0„g¡«ud.. ^!ab°aS::::: Altura.................... 8 „ Ancho............,........ 14 „ . Tendremos pues.— 1 cuartilla igual 2464 pulgadas cúbicas=3,4318 decalitros 1 fanega 9856 dichas = 13,7272 dichos. Y de ahí la comparación siguiente:— 1 vara cúbica de Buenos Aires=4,731 (fanegas) 1 •>■> id- „ „ 1,425 (pipa) ( ai ) Lut'go lOO pipas tienen la cabida próximamente igual á 332,2 fanegas. Para las otras razones presentamos la siguiente tabla. MEDIDAS. 1 1 I 1 1 1 l fanega, dicha,. alquier. dicho.. . winchester bushel fass...... PAISES. Buenos Aires. Castilla...... Lisboa....... Id....... Brasil........ Madeira..... Londres...............■ Hamburgo (1,494 bush.) DECALITROS. 13,7272 5,63 5,426 1,3568 4,2874 1,4184 3,5236 5,2647 1 cahíz de Castilla, vale 12 fanegas,y la fanega 12 almudes 100 hanegas de Buenos Aires hacen243,8 fanegas de Casti- lla, ó bien 100 de Castilla=41 fanegas de Buenos Aires. El moyo de Lisboa vale 15 fanegas, y la fanega 4 alquieres, luego un moyo de Lisboa=5,9 fanegas de Buenos Aires, esto es 6 fanegas próximamente Pero lOO alquieres del Brasil hacen 316 de Lisboa. 1 saca del Brasil=3 alquieres del dicho. 1 saco „ =2 ,, „ luego 100 fanegas de Buenos Aires hacen 320 alq. del Brasil ó bien 16 alquieres igual á 5 hanegas de Buenos Aires. lOO hectolitros igual 72,88 hanegas de Buenos Aires; 1 quarter ú 8 bushels ingleses igual 5 fanegas de Castilla. y 5 hanegas de Castilla, 2 de Buenos Aires, próxi- mamente. 1 lastre de trigo de IIamburgo=CO fásses=27,5 fa- negas de Buenos Aires. 1 alquier de Cabo*A7erde=2 de Madeira. y. 1 de Madeira -fa mayor que el de Lisboa. 1 moyo de Cabo Verde==60 alquieres del dicho, luego 1 moyo igual 12,65 fanegas de Buenos Aires.( 22 ) La sal, el carbón, la cal y los granos se venden comunmente por fanegas, cuartillas y medias cuartillas, pasando una vara ó regla que deje lisa la parte superior de la medida; ero el maiz en mazorca se vende por medida colmada, asta echarle todo lo que puede contener sin derramarse y se cuenta doble, es decir, dos medidas colmadas por una sencilla, medida al ras de la superficie de la boca. PATRONES. Se han construido de bronce dos patrones que representan el grandor interior del costado y lado que mide el ancho de la cuartilla, de las dimensiones en números enteros que indicamos anteriormente. MEDIDAS DE PESO. La libra es la unidad de nuestra medida de peso. 1 quintal consta de 4 arrobas. 1 arroba „ „ 25 libras. 1 libra „ „ 2 marcos ó 16 onzas. 1 onza „ „ 2 medias, ó 4 cuartas, ó 16 adarmes. 1 adarme se divide en 36 granos. Cuando se vende al menudeo se tiene la costumbre, á juicio nuestro, impropia, de contar la arroba por 24 libras. La libra de botica tiene solamente 12 onzas y la onza 8 dracmas; el dracma 3 escrúpulos; y el escrúpulo 2 óvalos ó 24 granos. Se entiende por tonelada 20 quintales ú 80 arrobas. Para averiguar el valor relativo de nuestra libra la hemos comparado, con mucha atención, con las fracciones del Kilograma, y también con el peso del aguadestjlada. De este examen ha resultado confirmado el dato que la libra de Buenos Aires es exactamente igual á la de Castilla, y ( 23 ) pesa 459,4 gramas, (medida del nuevo sistema decimal), de ahí se deduce que— 1 pié cúbico de Buenos Aires de agua pura ó desti- lada pesa............52 lib. 5 onz. 12 adarmes. 1 pulgada cúbica...... 7,7569 (adarmes) ó bien 33 „ „ pesan una libra cabal. Por consiguiente un paralepipedo ó cajita cuya base sea un cuadrado de 3 pulgadas en cada lado, y la altura de 34}- pulgadas (3 pulgadas 8 líneas), contendrá una cantidad de agua pura ó destilada que pesará una libra justa, de Buenos Aires ó de Castilla. Para el cálculo de las razones de nuestra unidad de peso con algunas medidas extrangeras, presentaremos la siguiente tabla- MEDIDAS. libra............. dicha........... dicha usual...... ,, antigua....... (avoir du poids) (de Troy). _PAISES._ Buenos Aires ó Castilla Barcelona.......... Francia............ Id.................. Inglaterra y E. U.. . . Lisboa y Brasil...... Hamburgo.......... Inglaterra........... IGtlAI, EN GRAM . .459,4 . .400 -.500 . .489,2 ..453 .. 458,9 . .484,4 ..373,2 De ahí se deduce que— 100 libras de Buenos Aires hacen 46 kilogramos muy próximamente. ó bien 100 kilogramas igual 217,6 libras de Buenos Aires ó Castilla. lOO libras de Buenos Aires 92 id. usuales francesas, d bien 100 usuales francesas, 108,8 libras de Buenos Aires. 100 de Buenos Aires hacen 93,9 lib.antiguas de Francia ó bien 100 antiguas de Francia ó de marco=I06,4 de Bs. As.( *4 ) La arroba catalana se divide en 26 libras, y el quintal de id. vale 4 arrobas ó 104 libras. IOO libras de Buenos Aires, hacen 114,7 lib. catalanas, y IOO libras catalanas hacen 87,1 libras de Buenos Aires La tonelada inglesa consta de 20 quintales (hundredweight) y un quintal hundredweight (c. w. t.) vale 112 libras (avoir du poids). Por consiguiente una tonelada=2240 libras inglesas, 2211 libras de Buenos Aires. IOO libras de Buenos Aires, hacen 101,3 libras (avoir du poids) y 100 libras (avoir du poids) igual 98,6 libras de Buenos Aires. I Chaldron de New-Castle pesa 53 quintales (c. w. t.) 1 Chaldron de New-Castle, igual dos de Londres próximamente ó bien 8 chaldrons New-Castle, ha- cen 152- id. de id. I Chaldron de New- $ 5852,8 libras de Buenos Aires, 6 bien Castle........~. ) 58 £ quintales de Buenos Aires I Chaldron de Lón- S 3020,8 libras de Buenos Aires ó bien dres..........»*< 30 quint. y ¿de Buenos Aires. La arroba portuguesa tiene 32 libras dichas y la tonelada es de 54 arrobas. 100 libras de Buenos Aires hacen 100,2 libras portuguesas y IOO libras de Lisboa ó del Brasil igual 99,8 de Buenos Aires 100 libras de Buenos Aires, hacen 95 libras de Hamburgo. y 100 libras de Hamburgo igual 105,2 libras de Buenos ^lires Areómetro 6 pesa licor. Este instrumento ó modo de pesar ó averiguar la distinta gra- vedad específica de los líquidos, es muy útil, y usual en nuestro comercio. Sin embargo como la fabricación ( 25 ) de este instrumento no es fácil aquí, y que los pesaMeo- res que vienen de Francia 6 Inglaterra, tienen algunas pequeñas diferencias en su graduación que inducen á dis- putas acaloradas entre los comerciantes, causando á veces á la parte menos sagaz errores y perjuicios de mucha consideración $ creemos que sería oportuno el que nom- brando la Autoridad una comisión compuesta de profeso- res de las ciencias, y de comerciantes, se hiciesen ante esta comisión varias esneriencias para la verificación de un areómetro exacto, el cual depositado en el Departa- mento Topográfico, ó donde permaneciesen los demás patrones originales, sirviese á dirimir las diferencias que resultaren entre partes sobre el mayor ó menor grado de fortaleza de los espíritus. También suele usarse de Una vara particular para medir el líquido que queda en una pipa de rehinche, pero este medio será siempre inexacto, pues las subdivisiones ó partes de la vara solo pueden servir para una pipa de forma conocida y determinada á la cual se haya aplicado el cálculo y de ningún modo servirá para otra pipa que varíe en alguna de sus dimensiones. Sobre el peso y ley de tús monedas efectivas" t ESPAÑA Y BUENOS AIRES. Como nuestras monedas efectivas son las megicanas, sirve de unidad para nuestro cámbio, el peso duro, ó peso fuer- te español, y la onza de oro española llamada entre noso- tros de rostro. 1 onza de oro es igual á á medias. 1 media onza igual 2 doblones, ó 4 escudos* y el es- cudo de oro vale 2 pesos fuertes y I real de plata- 4( 20 ) .Las monedas de plata son: un peso, 4 reales, dos reales, un medio y un cuartillo. La moneda macuquina ó cortada, tiene un valor algo menor en la plaza á la que es redonda ó de cordoncillo. Según real Cédula del Sr. Felipe V. de 16 de Julio de 1730, con un marco de plata castellano (ó media libra que son 8 onzas) de ley de II dineros se labran 8-¿- pesos fuertes. I peso fuerte pesa 542T2T granos. Por la misma cédula se establece que un marco de oro de 22 quilates valga lo mismo que 16 marcos de plata de II di- neros. Pero en América el valor relativo entre el oro y la plata es 17 por I. De consiguiente con el valor de 16 onzas de oro estraidas en pesos fuertes del Continente americano, se obtendrán 17 onzas de oro en España. Por cédula del mismo Sr. de 23 de Octubre del mismo año, se manda en España labrar la moneda provincial de ley de IO dineros con 2 granos y á lo mas 3 de feble. Con un marco de plata se sacan 77 reales de plata provincial. La peseta provincial pesa .... 119 granos -f % El real de plata provincial.... 59 „ El medio real de plata ó de vellón 29 „ El peso fuerte vale 20 reales de vellón, 10 de plata ó 5 pesetas El real de vellón, moneda de plata, tiene ó vale 34 marave- dises moneda de cobre. 2 maravedises hacen I ochavo, y 4 maravedises I cuarto. El marco para ensayar la plata se divide en 12 dineros y I dinero en 24 granos. El castellano que sirve para ensayar el oro se divide en— 24 quilates I quilate en 4 granos y I grano en 8 partes. ( 27 ) FRANCIA. En Francia la pureza del oro ú plata que se acuña con el objeto de que sirva de moneda está representada por nue- ve décimas partes (TV) y con I kilograma de oro de ^ se hacen 150 monedas de oro de á 20 francos. y con I kilograma de plata de T9-g- se hacen 200 monedas de á I franco. De ahí se deduce que el valor de la plata al del oro, es, en Francia, como I á 15. INGLATERRA. El oro legal de Inglaterra en la moneda, es de 22 quilates y 2 de feble, ó Lien tiene de oro puro 0,917, (que son j J) del peso de la moneda. La plata acuñada es de ley de 11,1 dineros y 0,9 de feble, ó bien tiene de plata pura 0,9125 que son |4 del peso de la moneda. Con I libra de oro, peso de Troi, se hacen 44-§- guineas. Con I libra de plata, peso de Troi, se hacen I2£ coronas. Y como una corona vale 5 schelines, y la guinea 21 chelines se deduce que en Inglaterra el valor de la plata acuñada al del oro, está en razón de I á 15, \T •iiku/. « r,<:i«iu"i»-> no! oííiiO ■ -.,. , f , ■' '•' = ' '*" ■<*»•'*»' «»••» PORTUGAL. El oro acuñado en Portugal es de 22 quilates, y la plata de 10 dineros, y 19 glanos. Con 1 marco (o media libra) de oro de 22 quilates se hacen 8 dobraons de 12,800 reis, y con 1 marco de plata de 10 dineros y 19 granos se hacen 13¿ cruzados deá 480 reis.( 28 ) Los valores de la plata y del oro acuñado están en razón de I Presentamos la siguiente tabla que manifiesta la ley y peso de las monedas espresadas, en gramas ó fracciones del hilo- grama. MOJVKDAS. PUREZA. l'AISKS. PESO. 1 onza de oro. ... 1 peso fuerte*. ... p'ata de 11 dineros. \ oro de 22 quilutes. . > plata de 11,1 dinero $ oro de 22 quilates.. ) plata de 10 dineros V España..... Francia ... Inglaterra.. Portugal.. . l ¡ 27,041 gramas. ) 27,041 gramas. 1 'a6,666 (6J gram.) 1 5 gramas 8,386 gramas 30,097 28,681 gramas. 16,996 gramas. JMoneda corriente de Buenos Aires. La moneda corriente de Buenos Aires consiste en billetes del Banco titulados de á 500, 200, 100, 50, 20, 10, 5, y 1 peso, de la misma moneda corriente. 1 peso se divide en 8 reales de cobre de á 10 décimos uno j pero las monedas que se fabrican son solamente de: 1 modio==5 décimos. 1 real=10 décimos. 2 reales=20 dé- cimos. El valor de la moneda corriente, asi como los cambios extran- geros son variables. FELIPE 8EHULOSA. X VIVA léJk FEDERACION! Eft Oficiai Mayor ~í del. Ministerio dr > Gobierno. ) ZBuenos Aires, Diciembre 18 de 1835. Año 26 de la Libertad, 20 de la Independencia y 6 de la Confederación Argentina. ——— idano D. Felipe Senillosa. El infraescripto ha elevado al conocimiento del Exmo. Señor Gobernador de la Provincia, la nota del ciudadano D. Felipe Senillosa, con la que acompañó la memoria que ha formado por comisión de S. E. relativa al arreglo de nuestro contraste en la determinación exacta de los pesos y medidas ; y habiendo examinado ésta con la detención que demanda su importancia, ha tenido á bien S. E. ex- pedía el decreto adjunto en copia. Al transmitirlo el infraescripto al ciudadano D. Felipe Seni- llosa, ha recibido orden de S. E. de darle las debidas gracias por el importante servicio que ha rendido al país. Dios guarde á Vd. muchos años. VIVA I„A FEDERACIOIV. Departamento ) db Gobierno. J Buenos Aires, Diciembre 18 de 7 835.-j— Ado 30de la Libertad, 26 déla Independencia X 6 de la Confederación Argentina. Deseando el Gobierno evitar los perjuicios que se siguen al comercio por la incertidumbre y falta de determinación de los pesos y medidas, en que se apoyan los cálculos para los cambios y permutas de efectos, ho ordenado la construcción de unos patrones exactos, que den la norma en lo sucesivo, y establezcan la regularidad y perma- nencia tan necesaria á la buena fé que debe presidir á toda clase de transaciones. Con este objeto dispuso la formación de la memoria que ha presentado el ciudadano D. Felipe Scnillosa, comisionado á este fin por el Go- bierno ; y en su vista ha aeordado y decreta: Art. —Siendo conforme á los deseos del Gobierno la Me- moria presentada por D. Felipe Senillosa, y habiendo sido aprobada en lo concerniente al arreglo de nuestro contraste en la determinación de los pesos y medidas, pu- blíquese y repártase á cada uno de las oficinas públicas y Consulados un ejemplar, que llevará el sello del Go- bierno, y será rubricado per el Oficial Mayor del Mi- nisterio. 2. En el archivo general, y los archivos particulares de la Policía, Departamento Topográfico y Biblioteca pública, ( 31 ) se conservará un ejemplar de esta Memoria en los térmi- nos que queda prevenido en el artículo anterior. 3. El Gefe de Policía hará construir bajo la dirección del comisionado D. Felipe Senillosa^ dos juegos de pesos y medidas, consistiendo en la vara, el frasco, la cuartilla, y la libra, que se depositarán uno en la misma Policía, y otro en el Departamento Topográfico. 4. El Departamento Topográfico relacionará la vara con una distancia que medirá entre dos puntos fijos y bien marcados en esta Capital. 5. La distancia de que habla el antecedente artículo, será el ancho de la nave central de la Catedral, señalando sus puntos estremos en dos piedras mármoles que se em- butirán en ámbos muros laterales, con la inscripción cor- respondiente. 6. Clueda determinado el frasco por el contenido de ciento y setenta pulgadas cúbicas y cinco octavos, de nuestra vara; la cuartilla ó cuarta parte de la fanega, dos mil cuatrocientas sesenta y cuatro pulgadas cúbicas de la misma vara; y la libra de un peso igual á treinta y tres pulgadas cúbicas de agua pura 6 destilada al máximuri de condensación. 7. Desde la publicación del presente Decreto no se cons- truirá ninguna medida ni peso, sino con arreglo á los pa- trones que se mandan formar por el artículo 3, y á los contraventores, se les aplicarán las penas que por ley corresponda. 8. Comuniqúese, publíquese, é insértese en el Registro Oficial. ROSAS. (El Oficial 1. ° del Ministerio de Gobierno.) Agustín Garrióos.JI3P3BSSf2S»2, 76) En la moneda la centésima parte de la libra usual, ó 5 gramas de plata, con la décima parte de feble, compone la unidad llamada franco. 5( 84 ) Nuevo sistema imperial de pesos y medidas, en Inglaterra. Por una acta del Parlamento británico, dada el 17 de Junio de 1824, para determinar y establecer la uniformidad de los pesos y medidas, se de- claran subsistentes la yarda y la libra para la longitud y el peso ; pero se al- teran las medidas de capacidad para los líquidos y los áridos. Las nuevas medidas se denominan imperiales, y cada uno de los patrones ó medida ori- ginal se conoce por la calificación de medida estandarte. Las medidas imperiales fueron declaradas como únicas legales desde 11 de Mayo de 1825. La yarda imperial fué determinada en una vara de bronce á la tempera- tura de 02° del termómetro de Farenheit, que corresponden á 13} del de Réau- mar, y se halla depositada en la Cámara de tos Comunes. La longitud del péndulo de segundos del tiempo medio, en el vacío y en la latitud de Londres á la altura del nivel del mar, es de :— 99,1893 (pulgada»6 partes de la yarda, teniendo esta 80 dichas.) La libra, peso de troy, se divide en 5700 granos. La libra, avoir du poids, pesa 7000 de dichos granos. Una pulgada cubica de agua pura ó destilada, al aire libre, á la tem- peratura de 62° de Farenheit señalando el barómetro 30 pulgadas inglesas, pesa 252,458 granos, peso de troy. El galón imperial contiene diez libras {avoir du poids} de agua destilada bajo la temperatura y condiciones arriba expresadas. Dicho galón es igual A 277,274 pulgadas inglesas. Él bushel imperial contiene 80 libras (avoir du poids) de agua de las calidades arriba mencionadas. La medición de los áridos se ejecuta pasando •I ras de la superficie superior una regla redonda y perfectamente cilindrica que iguale la medida. 3 buscheles............hacen............1 saco. y 12 sacos...............hacen............1 chaldron. De ahí se deduce que el galón de medir vino, de que se habla en la Me- moria, que es el conocido aquí, está con el imperial en la proporción si- guiente : Galón imperial............igual............277,274 pulg. cúbicas Antiguo galón de vino......igual............231 id. id. . . i lOO galones imperiales, hacen... .120,032 galonea de vino. esa i . ^ jqq galones de vino, hacen........83,311 galones imperiales. 100 busheles imperiales, hacen. .. .103,149 id. de Winchester, y 100 busheles de Winchester, hacen 90, 94 id. imperiales. ( 3ñ ) En litros. El galón imperial es igual................... 4,5482 (litros) El bushel imperial........................80.8450 (litros) . ( 100 galones imperiales, hacen. . . .191,292 (frascos de Bs. As.) luego ... £ 100 ivjheig imperiales, hacen. .. .105,9 (cuartillas de aqui.) ó bien... .20J (Jan. de id.próximamente) Las nuevas medidas inglesas, llamadas imperiales, están mutuamente relacionadas y dependen directamente del peso, y de la yarda. 1 galón im- perial es el contenido de 27'7,274 pulgadas cúbicas inglesas, igual al volumen que ocupan 10 libras de agua destilada, y 8 galones dichos hacen 1 bushel. Ved ahí una mutua dependencia 6 relación entre la yarda, el galón, el bushel y la libra. Nuevo sistema en la determinación de los pesos y medidas de Buenos Aires. El decreto de 18 de Diciembre último, inserto en la página 29, fija las medidas y sus relaciones mutuas de modo que por una de ellas se puede adquirir el conocimiento exácto de todas las demás, sin necesidad de tener los originales ni sus copias á la vista. El fundamento de este sistema es la vara. Por el artículo 5 del citado decreto, se establece el modo de encontrar, en cualquier tiempo, la vara de Buenos Aires ; aún cuando por incidentes imprevistos llegasen á desaparecer los dos modelos ó patrones originales que se mandan construir por el artículo 3. Determinada la vara por medio de la distancia que existe entre dos puntos fijos, que probablemente permanecerán mucho tiempo sin participar de la alteración que producen las vicisitudes humanas ; se tiene ademas la ventaja de que esta conservación está al abrigo de las influencias atmosféricas qué se ejercen sobre la madera ó metal. El Departamento Topográfico á quien él Gobierno ha encomendado esta medición, no dudamos que con el tiempo completará la série de conocimientos que deben asegurar este resultado. Tal es, por ejemplo: 1. Medir una base de una extensión mayor. , 2. Deducir de ella y de operaciones trigonométricas, una distancia mas dilatada en la ciudad 6 en la campaña entre dos puntos fijos y bien determi- nados. • - V » 3. Averiguar la longitud de un grado de meridiano en nuestra campaña. 4. Averiguar, por observaciones prolijas y repetidas, la lorgitud del( 3« ) péndulo de segundos del tiempo medio, 6 bien del Sideral, en Buenos Ayrea, expresando dicha longitud en fracciones 6 partes de nuestra vara. Obtenida la vara, todas las demos medidas so deducen de ella, como lo hemos dicho anteriormente. Por el artículo 6 del citado decreto, queda establecido que.: 1 frasco contiene............ 170j. pulgadas cúbicas. 1 cuartilla____.............2464 id. í al peso de 33 pulgadas cúbicos de agua 1 libra igual..............< pura 6 destilada reducida al máximun, ( de condensación. Sea, por ejemplo, el peso de que deban deducirse las medidas : Una libra. Está determinado que 33 pulgadas cúbicas de agua pura 6 destilada, re- ducida á su menor volumen, componen el peso do una libra. Luego 1 pie cúbico de la misma agua debe pesar 22 libras, 5 onzas, y 12 adarmes. Supóngase ahora que p sea el peso del agua destilada contenida en una medida cúbica cualquiera, cuyo lado llamaremos m, resultará que : 3 ■__——--— I varade Buenos Aires=3m.x/22 lib. 5 onzas 12 adarmes,. '» ~ •*/p. 3.___.—- ó bien 1 vara id. = 3m.x/22,3636 libras. 8 Conseguida la verdadera dimensión de la vara, se conocerán inmediata- mente el frasco y la cuartilla. Pero en el caso de que la medida conocida fuera Un frasco. Como su contenido es igual.............170 £ pulgadas cúbicas^ y el peso de 33 pulgadas cúbicas de agua destilada condensada hasta su má- ximo, es igual a 1 libra, resultará por una simple proporción que la canti- dad de la misma agua contenida en un frasco, pesará 5 libras, 2 onzas, Ilf4C adarmes. Esto es : 170 § pulgadas cúbicas de dicha agua, pesará 5,1697? libras. Llamando p el peso de dicha en la cantidad de un frasco, p partido por 5,16978 dará la libra. y de la libra se deducen la vara y la cuartilla como se ha dicho ántea. Si la medida conocida fuere : La cuartilla ó cuarta parte de la fanega. Siendo su contenido de 2464 pulgadas cúbicas, el agua de las calidades ( 37 ) arriba dichasque puede contener 1 cuartilla pesará 74 libras, 7 onzas, 1,225 adarmes, ..............ó bien 1 cuartilla, de id. pesará 74,43839 libras ; y tendrémos que llamando dicho peso p : p partido por 74,43839 dará la libra. de donde resultará conocida la rara y luego el frasco. OBSERVACIONES Y EXPERIENCIAS. Peso del agua. El artículo 6 del decreto de 18 de Diciembre último fija, por peso de una libra, el que tiene una cantidad de agua destilada contenida dentro de un espacio ó capacidad igual á 33 pulgadas cúbicas de nuestra vara : con la espresa condición de que el agua dicha, debe ser enfriada conveniente- mente para reducirla á su menor volumen 6 á su estado de mayor gravedad expecífica : esto es á su máximum de condensación. Siendo el agua desti- lada la mas pura, ella conservará siempre una gravedad específica igual á una misma temperatura ; y por consiguiente su peso será e! mismo en igualdad de volumen. Esta agua puede obtenerse en las boticas ; pero en defecto de éstas podrá determinarse, en cualquier lugar, el peso de la libra por medio del agua de pozo recien sacada ó bien de aljibe. Según nuestras propias experiencias hemos encontrado ser el agua del rio la mas pesada, y la destilada la menos densa ó mas ligera ; el agua de pozo, en la ciudad, mas próximamente igual á la destilada aunque mas pesada, y el agua de al- gibe algo mas pesada 6 de una gravedad específica algo mayor que la del pozo. Presentamos la siguiente tabla quo manifiesta el resultado de nuestras observaciones el dia 23 de Enero señalando el barómetro 30 pulgadas in- glesas y teniendo algún tiempo el agua destilada y la del rio dentro de la del pozo para reducirlas á una misma temperatura. El termómetro al aire libre y á la sombra señalaba 76° de Farnheit. Se pesó con mucho cuidado el agua contenida dentro de un frasco cuyo contenido por lo que se ha visto en la Memoria es de 2,375 (-litros) que por la definición del grama deben pe. sar 2375 gramas ó lo que es lo mismo 2,375 (kilogratnas) Las experiencias dieron : Peso de un frasco de agua. CALIDADES* TEMPERAT. AKEOMET. PESO EN ORAHi PESO EN IIB. ONZ. Y AD. Agua destilada.. Agua del pozo... Agua de aljibe.. 69° de Far 67 id. 67 id. 69 id. ll°i 11° 10°| 10° 2371 2388 2400 2440 5 lib. 2 onz. 10 ad. 5 id. 3 onz. 2 ad. 5 id. 3 onz. 9 ad. 5 id. 4 onz. 15 ad. ( 38 ) Después de haber visto las diferencias de peso que dá el agua según sus diferentes calidades, falta ocuparnos del modo de encontrar el aumento que debe tener este peso reduciendo el agua á un grado de frialda 1 necesario para que se halle en el estado de condensación máxima. También verémos que este aumento ó diferencia es mas corta tomando el agua á la tempera- tura que tiene dentro de los pozos. Según las experiencias de Deluc y de Mr. Charlea, hechas tanto en el vacío como al ayre libre, ese estado de ma- yor condensación no acontece en el estado de congelación del agua, sino á los 2o,74 del Termómetro de Reauraur que corresponde á los 89° del de Farnheit. Pero para facilitar esta reducción ó tener el aumento de peso que corresponde averiguado que sea el que tiene el agua pura 6 destilada a □na temperatura dada entre 38 y 70° de Farnheit; presentamos aquí la siguiente tabla en la cual se considera la unidad (I) el peso del agua á los 70° dichos. Aumento de peso que debe considerarse al agua desde los 70° de Fhrnheit hasta el máximum de condensación. too 68,,.. 67 „ .. 66 „ .. 6»............0,1 64 ,...........0,000671 63 ,...........0,0007705 i62° .........0,00088| .0,00012161 „.........0y00097 ~~'60 „.........0,00106 ".........0,00114 _.........0,00182! ...........0,00129 156 ...........0,00136 .......0,001421 .0,00023 >,00034 59 ____0,00045 58 1,00056 57 54° 53 „ , 52 „ . 51 „ 50 „ . 49 „ . S:: . .0,00148 .0,00154 .0,00159 . .0,00164 .0,00169 42 .0,00173 41 .0,00177 .0,00181 46» ........0,06184 45 „........0,00187 44 „........0,00190 43 „........0,00198 ......0,00195 ......0,00197 40,',........0,00199 39 „........0,008 Por consiguiente para reducir el peso observado del agua destilada al que debería tener después de disminuido el calor de su temperatura hasta los 39°, ó su máximum de condensación ; sería preciso aumentar el peso en- contrado, que fué de 2371 gramas, de las dos milésimas partes de esta can- tidad, de donde resultará : Peso de 1 frasco de agita destilada. A los 68° de Farnheit...........................2371 (gramas) Dos milésimos de aumento........................ 4,74 Peso del agua á los 39°, 6 á su condensación máxima. 2375,74 No alcanza pues á tres cuartas partes de grama, la diferencia que se ha hallado entre el resultado obtenido por la experiencia, de los 2376 gra- mas que ántes d¡6 el cálculo : diferencia ciertamente muy .pequeña y por decirlo asi inapreciable. B^ISjBgSjJBJSJSJSJSJ ( 39 ) Dilatación de los metales. La dilatación de los metales por el calor puede influir en agrandar in- sensiblemente el vaso en que se hacen las experiencias ; pero si se atiende á enfriar el agua ó reducirla á la temperatura que tiene dentro de un pozo, necesariamente el ca'or del Taso se pondrá en equilibrio con el de su conte- nido ; y en este caso, tanto por la pequeña diferencia en la temperatura, como por los lentos progresos de la dilatación ; esta causa será de muy pe- queño influjo en la determinación del peso que se considera. Para conven- cerse de esta aserción, presentamos un resumen de las experiencias practi- cadas por los Sres. La-Place y Lavoisier sobre la dilatación de algunos me- tales, el año 1782. Solo daremos razón de las que son relativas á loa me- tales de que hemos hecho uso en la determinación de nuestras medidas. Dilatación de algunos metales por él calor. SITALES. AUMENTO DI LA UNIDAS DB O t 80° si B. DILATACION POR 1* DX K. * Haciendo la aplicación de esta corrección, á la reducción que sufriría el vaso 6 frasco de metal amarillo que empleamos en la averiguación del peso de una cantidad de agua destilada, en el caso de bajar la temperatura de este líquido ; tendríamos que por cada 10° de Réaumur, una vara 6 lon- gitud de 1,0002 quedaría reducida á 1 ; y esta disminución lineal daría, en el volúmen, una razón que puede estimarse igual á la que hay de (1,0002)3:1 : ó bien 1,0006:1. Por este cálculo el frasco de agua des- tilada, de nuestra experiencia anterior, reducido el líquido á su máximum de condensación, dará un peso igual á 2875 gramas, sin alcanzar la diferencia de este producto final ó último resultado, á medio grama. Peso de algunos líquidos ; en una pipa de 192 frascos. 1 pipa de 192 frascos, de aguardiente de 86° pesa........34 arrobas. 1 ídem de acéite de comer.................» ........35 id. 1 ídem de aguardiente de 23°.............,.........36 id. 1 idem de aguardiente de 19° 6 caña....... „ ........37 id. 1 idem de aceite de linaza................,> ........38 id. 1 idem de vino carlon................... ,, ........40 id. 1 idem de agua del rio................... ,.........41 id. 1 idem de vinagre doble..................n ........**( 40 ; Nota.—La práctica en el destaro do los cascos consiste generalmente en suponer á una pipa común el peso de 5 arrobas, á una cuarterola 2 arro- bas, 30 libras á los barriles de 30 frascos, y 18 libras á una barrica d« harina. Peso de algunos áridos. 1 fanega de afrecho..............pesa................3 arrobas. 1 id. de carbón de leña........................4¿ id. 1 id. de cebada...............,........7 id. 1 id. de trigo..................,................ 9' id. 1 id. de maíz desgranado......,.................9J id. 1 id. de sal del Cabo..........„................14 id. 1 id. de polvo de ladrillo.......,, ................15 id. 1 id. de cal....:.............,.................15 id. 1 id. de arena del rio, seca.... „ ................10 id. Peso de algunas maderas. 1 pié de pino cuadrado de Rusia, de 1 pulgada pesa........2¿ libras 1 id. id. de cedro con el mismo espesor. ,,........id. id. 1 id. id. de canela, de 1 pulgada.......,.........2J libras 1 vara de urundey de 9 pulgadas en cuadro. ... „........ 5 arrob. 1 vara de tirante de id. de 4 pulg. con 8 de tabla ,.........2 id. Peso del fierro. 1 vara de tiradíllo redondo demedia pulgada, .pesa........2 libras. 1 id. de id. cuadrado de media pulgada. ,,........2¿ id. 1 id. de id. redondo de 1 pulgada................8 libras. 1 id. de !d. cuadrado de 1 pulgada..... „ ........10 id. 1 vara de planchuela de 2 pulgadas de ancho > SAlibras y 2 líneas de espesor...................J " Otros artículos. La leña de durazno 6 de rama se vende por atados 6 cargas componien- do 10 la cantidad de un peso que vale mas ó ménos según su abundancia ó calidad. El peso de una carga es como de media arroba, y una carreta de bueyes carga de 8 á 10 pesos de dicha leña. La leña de tala ó leña blanca se vende por trozos 6 piezas de una tercia de largo y como tres pulgadas de grueso ; 400 trozos 6 rajas componen 100 manos 6 una carrada; y una car- reta de bueyes carga de 3 á 4 carradas. La leña de espinillo se vende por trozos de igual largo pero de diferentes magnitudes; se colocan unos trozos ( 41 ) sobro los otros presentando por las cabezas ó cortes una superficie ploma. Un» extensión de 3 varas de largo y 1¿ de alto es la medida por la cual se vende y la llaman carretada. Ladrillos.—Sus dimensiones mas comunes son 14 pulgadas de \argo, 6$ de aaoho y 2 pulgadas de espesor ; 300 ladrillos pesan como 00 arrobas: 100 baldosas francesas de 9 pulgadas en cuadro y cerca una de espesor, pesan «tomo 14 arrobas. El pa» se vende por cuenta, componiendo 8 panes de á 1 real, un peso. El peso lo designa la Policía según los valores del trigo y su elaboración. El aoua se vende por canecas de á 4 frascos cada una, componiendo dos la- medida que es un re*l. El pasto 6 se vende suelto, al peso por toneladas, ó bien en atados ó cargas, componiendo 16 cargas, un peto.. Cueros vacunos ir CABALLARES.—Se venden al tirar ó por piezas, ó al peso constando la pesada de 35 libras, si son secos, y 60 libras si son sa- lados. Los cueros vacunos secos menores de 18 libras se consideran como becerros 6 de desecho. Lo« cueros de vaca pesan regularmente de 21 á 23 libras, si son cueros secos, y de 55 á 60 si son cueros salados. Los cue- ros de novillo secos pesan, termino medio, de 28 á 33 libras, y de 70 á 80 si son salados. Curros de nutria.—Se venden por docena contada, ó al peso á ra- zón de 4 á 5 libras la docena. Los cueros vacunos menores do 12 libras, se venden por docena. Hidrómetro. Este instrumento construido por los principios ó teoría de Mr. Charles, no es otra cosa quo un areómetro perfeccionado. El sirve para medir la diferente gravedad especifica de los aguardientes 6 licores y deducir por este medio su mayor ó menor fortaleza ; pues esta aumenta á medida que aque- lla disminuye. Mas como la temperatura influye sensiblemente en las alte- raciones do dicha gravedad, el hidrómetro vá acompañado de un termómetro y de uñas tablas calculadas para corregir las indicaciones de la escala según los diferentes estados de dicha temperatura. La escala está dividida en 100 partes ó 1000 décimas partes desde el alcool puro hasta el agua destilada y - por este medio se obtienen resultados de una exactitud admirable. El Par- lamento Británico ha fijado por término de comparación 6 base de todos loa cálculos, en la imposición de derechos, el aguardiente llamado de fortaleza de prueba, cuya gravedad específica es if de ta del agua destilada ; ambos á la temperatura de 51° de Farnheit. Por otra acta del mismo Parlamento se declara el hidrómetro como único instrumento legal para calcular la for- taleza respectiva de lo* aguardientes y licores, y determinar el derecho que les corresponde, en todo el Reino Unido. 6( 42 ) Aconsejamos ol uso de este instrumento para el conocimiento perfecto ile la parte espirituosa que contienen los aguardientes ; es incomparable- mente digno de preferirse al areómetro, por el cual un mismo espíritu pa- rece de fortaleza distinta según se observa en el verano 6 el invierno, 6 en dos transiciones del calor al frió 6 vice-versa. Sin embargo como el cálculo parte de !as combinaciones con el agua destilada, es claro que si la mezcla con el alcool se hubiese verificado con agua del pozo, 6 bien del algibe ó del rio, la indicación que se obtuviera sería menos favorable entóneos en cualquiera de los dos instrumentos, sea el areómetro, 6 sea el hidrómetro. Como el 1.° de estos dos instrumentos no aprecia los cámbios de la tem- peratura y su escala es ascendente mientras que la del hidrómetro vft on dis- minución desde el algua al alcool ; no es posible establecer una relación exacta entre la indicaciones de cada una. Comparando los dos instrumentos hallaremos. i ■ U , ». ¡-l,: 03 y - ■'■ no»-i* .«irMli» W»->b eiwivKt irl ubn«tKOo».aM« f« LIQUIDOS. lARBOMKT. HIDROMET.—-T-EMPÉRAT. 51o OlAVISAOl». Agua pura.......L..ll°... Aguard. de prueba.'. ..23°.. . , - ■. < Si }'. - i 4 ... - >■:. ■■ .Indicación 100. .dá. .—lOOpg .Indicación 60.. dá..-)- Op g .Indicación 0. .dá. . -f- 69p g ____1 . . . .0,923 ____0,869 El agua no tiene por consiguiente ninguna fortaleza ó parte espirituosa, y el alcool 69 p g mas que el de fortaleza de prueba, esto es que 100 partes de alcool dan 169 idem de aguardiente de prueba. El Sr. D. Pedro Nagle posee un hidrómetro que nos ha franqueado para hacer la descripción que antecedo ; y como este Sr. conoce bien el uso prác-. tico ó manejo de dicho instrumento, él podrá emplearse y servir de mucha utilidad, asi á los particulares, como en las dudas que se ofrezcan en los aforos de la Aduana relativamente á la fortaleza respectiva de los espíritus ó licores. El mismo Sr. posee igualmente unas reglas 6 varas graduadas que proporcionan el conocimiento de los galones que contiene la parte de lí- quido que permanece on una pipa, con solo medirla altura del líquido y las principales dimensiones del casco. Puede hacerse una aplicación muy útil del hidrómetro para proporcio- narse aguardiente de diferentes calidades. Por ejemplo, una parte de 36° y otra de agua de 11°. Lns indicaciones en el hidrómetro dan menos 100 y mas 69 ; sumando estos valores y partiéndolos por 2, resulta menos 15J, sso es 15¿ p g menos que prueba, que corresponde á un aguardiente de 20° ó cuya gravedad específica sea 0,984 de la del agua destilada, todos á la misma temperatura. De un modo semejante se procedería en otros casos y bajo temperaturas diferentes, una vez obtenidas las indicaciones que resultarían de la observación. ( 43 ) Medición del -ancho de la. nave central de la Catedral para la conservación de la unidad lineal. .< >!«••• •:_ii!t ¡VIVA L.A FEDERACIÓN! En Ja ciudad de Buenos Aires ¿veintinueve del mes de Enero de mil ochocientos treinta, y seis, ano veintisiete de la Libertad, veintiuno de la Independencia y séptimo de la Confederación Argentina; se hallaron presentes en la Sania Iglesia Catedral de esta Ciudad, erPresidente é Ingenieros 1.» y 2." del De- partamento Topográfico, quienes suscriben esta acta, á efecto de dar cumpli- miento á los artículos 4o- y 5.° del Superior Decreto del Exino. Gobierno de la Provincia fecho á diez y ocho de Diciembre do mil ochocientos treinta y cinco, cuyo tenor es el siguiente :— Art. 4.—El Departamento Topográfico relacionará la vara con una distancia que medirá entre dos puntos lijos y bien marcados en esta capital. Apt. 5.—La distancia de que habla eljantecedente artículo será el ancho de la nave central de la Catedral, señalando sus puntos extremos en dos piedras que se embutirán en ambos muros laterales con. la inscripción correspondiente." Al efecto se trató de averiguar el paralelismo de los costados do la nave central del Templo ; se midió su ancho (con la mas posible precisión) en el extremo pos- terior al altar mayor, y en el penúltimo arco hacia el coro : el resultado de estas operaciones hizo ver, que el extremo correspondiente al Coro excedía al primero en una pulgada de un pié ingles. Esta diferencia puede atribuirse á. algún descuido al abrir los cimientos, ó mas probablemente á la desigualdad de Jos revoques. Se fijaron vertical mente dos planos de mármol, embutidos en el promedio entrante de las dos pilastras que, á ambos lados de la dicha nave central, contribuyen á soportar el arco toral ; y quedaron justamente bajo de los dos púlpitos—Se trazó después una línea vertical en el mármol del costado Este ; se proyectó un punto de ella en un plano orizontal, muy poco levantado del pavimento ; y del dicho punto se levantó una perpendicular á la dirección que tiene el costado Este ya mencionado, prolongándola basta el mármol opuesto del Oeste. Se observó que el punto trazado en éste como resultante de aquella prolongación, no corresponde exactamente á su centro, como suce- de en el primero ; ésto proviene de- que se prefirió colocar los dos mármoles en el centro de las mencionadas pilastras, para evitar la irregularidad que re- sultaría á primera vista, si se hubiera sometido su colocación al resultado de la operación que queda descrita. Determinada la perpendicular al costado Este, se trasportó por los medios mas exac- tos y precisos que fué posible á un plano perfectamente nivelado y se midió con igual precisión la distancia entre ambos puntos proyectados en loe dos mármo- les. Resultó esta distancia de ocho metros-y ochocientos sesenta y dos milímetros ; que cor- responden á 10 varas de Buenos Aires, ocho pulgadas, cuatro líneas, mas seiscientos sesenta y cuatro partido por ochoc'entos sesenta y seis (fracción de línea) de la dicha vara. (10 (8^862 m.' ) v. 8 pulg. 4+fB ¿) ( 44 ) La nivelación se practicó con niveles de aire Je construcción francesa- La medida e« practicó con un metro de acero, que existe en el -£>epóetto del Depar- tamento Topográfico, y ha servido al Sr. Sesulios» para la Verificación de las medidas de fa Provincia. Los puntos extremos de la línea medida se hallarán en los mármoles embutidos por la intercesión de doe diagonales, Cuyos extremos de han aMerlo 4 buril. El Termómetro de Farenhcit (construido por Mr. J. Blunt) señaló la temperatura de f "yfi^ setenta y ocho grados : el Barómetro treinta ) pulgadas. (30 pulgadas.) Asistieron a esta operación el ciudadano D. Felipe Scnilloía^ autor de la Memoria á precitado Superior" Decreto ; y se dará parte de el!o al Exmo. Gobierno de la Provincia con copia auténtica de esta acta. José Arenales.=* Juan María Ctútierfiez.— José María Cabrer....... E» copio. ARENAU¿S ( 45 ) PRE VENCION ES PARA KL CONTRASTE. Forma de las medirlas. La forma que se dá á las medidas de capacidad sin alte- rarla, produce la ventaja real de poder hacer fácilmente su descripción, y sin necesidad de traer los originales á la vista, l-as dimensiones en partes alícuotas de la vara, son el funda- mento de un buen sistema de pesos y medidas. Ya hemos indicadoántes los inconvenientes que tiene la forma cónica en las medidas para líquidos; en las que sirven para áridos se ha adoptado la de una figura plana sin duda por ser de mas fácil rgocucion. El frasco, medio, cuarto y octavo de idem, son cilindros, y sus dimensiones son : El frasco Alodio frasco Cuarto do id. Octavo de id. S diámetro. . .............4 ¡migarías v 11 lincas. ( altura.................V pulgadas. i diámetro...............4 pulgadas y 11 lineas. / altura.................4 pulgadas y 0 lineas. < diámetro...............S pulgadas y \ \\ hneai. I altura.................3pulgadas y 6 lineas. i diámetro.,.............3 pulgadas. f altura.................8 pulgadas. 7( 46 ) Los patrones ó almas han sitio hechas de Jacaranda tala- drando el centro para que establecida la comunicación del aire pueda entrar y salir con facilidad, en cada una de las medidas. Las dimensiones de la cuartilla y media cuartilla son : Cuartilla Media cuartilla {longitud déla boca............24 pulgadas. idem del fondo...............20 idem. ancho de la boca y fondo........14 idem. altura do la cuartilla............8 idem. ( longitud de la boca.............18 pulgadas. J idem del fondo...............14 idem. \ ancho do la boca y fondo........11 idem. Cultura de la media cuartilla....... 7 idem. Sellos. listos sirven, en las medidas, para establecer la confianza pública. Pero deben colocarse de modo que no dejen la «luda sí el error ha procedido ó nó del contraste. Esto se evitará colocando los sellos del modo siguiente •• La vara tendrá dos sellos uno en cada extremidad. Ijjb frasco y subdivisiones, tendrán un sello en la misma junta, en la parte superior y otro junto al fondo. Ademas se les dá una altura algo mayor señalando la verdadera en la parte interior con una línea, y facilitando la salida del líquido cortando el vaso al igual de la línea en una 6 dos partes. La cuartilla y media cuartilla, tendrá dos sellos en dos ángulos opuestos del fondo y otros dos en un costado, uno en el ángulo saliente ó agudo y otro en el opuesto junto al fon- do. Todo error en la escuadra puede apercibirse al momento. La Policía debe prohibir ó evitar, á solicitud de alguno de interesados; los medios de medición que solo se dirijen ( 47 ) á engañar ó sorprebender. Déjese caer despacio y con calma la sal, la-cal, el trigo y demás áridos que se miden para que no los compriman el peso y gravedad: In'gase así muy enora- buena, pero es insoportable ver á un marinero, en presencia de su patrón, estar estudiosamente formando un promontorio de sal á una extremidad de la cuartilla, para que pasando la regla con rapidez se la vea derramar y producir la ilusión de que abunda mientras por la otra extremidad queda sin llenar- se la cuartilla que desaparece instantáneamente de la vista del observador. Las pesas, si fuesen fundidas tendrán el sello en la parte inferior después de arregladas. ¡Si no fuesen fundidas se ha- rán de fierro bruto y limadas por una sola extremidad que ten- drá el sello después de arreglado el peso. Laotra extremidad se doblará en forma de oreja y tendrá la indicación de las libras. Las baiunzam, deben tener los dos brazos perfectamente iguales, lo que puede conocerse cambiando dos cuerpos que se han mantenido en equilibrio y pasando cada uno al platillo opuesto ; si el equilibrio tuviese lugar después de esta operación los dos brazos serán de igual longitud. El sello se pondrá en ambas extremidades. Sea que las balanzas tengan un fiel ó tres, estos deben ser tales que el punto de apoyo no altere de posición. Las romanas, deben tener escrito el peso del pilón que les corresponde, así como dicho peso debe hallarse expresado en el mismo pilón; y tanto estos como las romanas deben llevar el sello después de arreglados.( « } Nota i>ki. Horro* «ILATIVO ,\ T. AfTA BEL, DEPARTAMENTO TOPOCKAPIf O Pi á (a distnnc/a encontrada (10 varas. 8 pu'gadas, 4,700 tincas) x» ngrcga el múltiplo de estn cantidad por 0,0001348, que es el aumento de la unidad, en una vara de acero, por 101 de Réuumur : se tendrá este multíp'ri igual á 0,59 de una linca, y de consiguiente la distancia total reducida A la temperatura media (ó 5ó > de l-'urnheit) 10 varas, & pufgadav, 5,856 /.incas. k eco iii:m>a c ioi\ A IOS CONSULES Y PROFESORES DE CIENCIAS. Residentes en los nuevos estados Híspano-Americanos. El editor suplica á dichos Señores, que tengan la l»ondad de comunicarle las descripciones de las monedas, pesos y medi- das que hoy se consideren legales en cada estado f para hacer las comparaciones mutuas y agregar este conocimiento á una subsiguiente edición de la presente memoria. PE I>E I RRVTAS. Página». Lin a». t>¡cc. f e rué 9............... J» ................ trabajada............. tralmjo Jo 11 .................... 4 ................ octava ............. octava* 17.................... 25 ................ cuarta» ............. cuartos 18.................... i: ................ 0,78,5 ............. 0,785 30.................... 10 ..............._ bo ............ ha 30.................... 84................ par............. por 33 .■................... 20 4............... nuestro .............da nucaUo 36 - i................... :;< >................ peaará ............. pnnarána 38 .................... 35 ................ fuero ............. fuese 42.................... 12 .......... alffira ............. agua 42.................... 13 ................ la .........____ fu M E N S A G E , m.r, DE Jil ENOS AIRES VIGESIMA LEGISLATURA,